Matías Jurisich

NO TIRES ESE VINO PICADO (LA HISTORIA SECRETA DEL VERMUT)

Matías nos cuenta la historia de la invención del vermut y luego nos comparte una receta para aprovechar los vinos picados y pasar un buen rato con amigos.


Bio: Cantinero, fotógrafo amateur y productor de vermut artesanal. Se autoproclamó hace unos años como #GorditoFeliz. Participa en muchos torneos de coctelería. Alguno lo ganó. En otros hizo podio. Y en otros, bueno, lo que pudo. Su mayor hito coctelero es haber hecho gin tonics en un velorio.

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